黒たまご
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2011.09.01
黒たまご
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箱根に行った親戚から、おみやげにいただきました。
箱根大湧谷の名物、黒たまご。
箱根火山噴煙地の地熱と火山ガスを利用して、80度の温泉地で1時間かけてゆでるそうです。
このたまご、ほんとに黒いんですが、こすっても黒いのはとれず、手にも付かない。
このたまごを食べると、寿命が7年延びるそうです v(^u^)v
火山パワーで元気モリモリ。
箱根ビールもいただきました。
私は一滴も飲めませんが、主人は大喜び。
これまた、箱根の大自然に育まれたキメの細かい箱根百年水で作られたとか。
硬度がやや高いのが特徴で、鉄分を全く含まない上質な水。
おいしい水だからこそ、おいしいビールができるのでしょうね。
ビール好きな方にはたまらないでしょうか。
飲めない私は残念でした。
文&写真:じもくじん